自古以來,黑豆就被視為養生食材的聖品。英國一項新的研究表明,黑豆確實是一種非常神奇的食物,平時多吃點,可以預防肥胖,降低膽固醇水平,甚至還可能減少患糖尿病的風險。那如何吃黑豆減肥?今天就給大家推薦幾款黑豆減肥食譜,讓你越吃越瘦哦!

黑豆為什麼能減肥?

1、毫無負擔

想吃多少就可以吃多少,心理壓力為0!而且黑豆中的植物性脂肪會產生飽腹感,使身體在減肥過程中不易感到饑餓,這是黑豆的優點之一。

 

2、無需高額花費

昂貴的運動器械、特殊的食材等等都不需要。買些「黑豆」,花點小錢就可以了?可以預先做好,繁忙的早晨也不會佔用太多時間!

3、緩解便秘

含有豐富食物纖維的黑豆+大量水分的攝取,可以幫助排便通暢。除了肥胖人群中常見的「宿便(長時間停留在腸道中的排泄物)之外,還能促使老化物質等毒素一並排出。

4、低脂食物

 

減肥者應該多吃豆製食品,因為豆製食品是很好的低脂食物,並且富含維生素和蛋白質。多吃些蛋白質可以提高你的新陳代謝率,因為你的身體在消化蛋白質的時候需要消耗能量。每攝入100克蛋白質,要消耗25克,實際攝入量為75克。否則,每100克脂肪只能消耗10克,將有90克留在你的體內。

黑豆減肥食譜推薦

一、黑豆花生豆漿

材料:花生米、黑豆、大米、枸杞、冰糖

 

做法:把花生米、黑豆、大米用清水洗凈,放進豆漿機裡,然後把洗乾凈的枸杞和冰糖一起放進去,加入適量水之後用開啟豆漿機,製作成豆漿即可。由於花生米中含有的脂肪較多,因此不要過量。

二、黑豆漿

材料:黑豆

做法:先把黑豆洗凈,泡一整晚,然後上鍋蒸熟。把蒸熟的黑豆放進果汁機中,放入開水,打成豆漿即可。黑豆漿最好搭配上麵包,在早餐時食用,這樣可以讓你從早上就進入減肥狀態。

 

三、黑豆茶

材料:黑豆

做法:把烘烤乾的黑豆用開水沖泡,蓋上蓋子燜10分鐘以後即可。可以事先在家裡烘焙好黑豆,然後每天帶一些去公司,泡成黑豆茶經常飲用,泡開的黑豆還可以作為零食充饑。早上和下午茶的時間,喝一杯黑豆茶都是非常利於排毒養顏的。

四、黑豆酒

材料:黑豆900克,米酒6瓶

 

做法:準備大酒罐1個,洗凈、晾乾。米酒6瓶,倒入大酒罐中。將黑豆和米酒一起浸泡。黑豆酒溫潤,早晚小杯、細口、慢飲。

五、黑豆沙拉

材料:黑豆、柳丁、草莓、奇異果、牛奶

做法:黑豆上鍋蒸至軟爛,把草莓洗凈切塊,柳丁和奇異果的果肉取出切塊,放進冰箱冷凍。取一小部分水果塊和牛奶、黑豆一起放進攪拌機打成沙拉醬,然後和剩下的水果粒一起放進杯中。

六、黑豆南瓜湯

材料:黑豆、南瓜、冰糖

做法:黑豆提前一晚洗凈泡發,然後在放進鍋裡煮至軟爛。把南瓜洗凈去皮,切成小丁,然後放進鍋裡和黑豆一起煮,等到南瓜熟透以後即可盛出食用,加適量冰糖即可。

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