潮濕天氣加飲寒食冷,很容易造成外濕內濕的情況,而夏天正是水腫形成的頭號季節。受水腫困擾的女性,尤其是由腹部開始至下半身,總覺得不論如何節食都作用不大。其實通過食物及湯水,情況是可有改善,並要戒掉不良的飲食習慣及過度疲勞等陋習,謹記少鹽、少甜及少咖啡,方為消腫的上上策!

 

健脾去濕湯水推介:冬瓜薏米水材料:冬瓜2斤、生熟薏米各2両、冰糖適量(按個人喜好)功效:清熱止渴、利水消腫。做法:冬瓜連皮洗淨,切塊。生熟薏米用清水沖洗,待水滾後,將所有材料以中火煲一小時,即可飲用,亦可凍飲。

薏米竹葉水材料:生薏米3錢、淡竹葉3錢、粟米鬚5錢功效:清熱解毒、改善面部浮腫,適合熱底人士。做法:以一公升水煲一小時,即可飲用。

Next Page> 5大消腫食物你又知幾多?

 

 

5大消腫食物:

01蘋果可代謝熱量含有水溶性纖維質果膠,可解決便秘,有助代謝體內多餘鹽分,而蘋果所含的蘋果酸可代謝熱量,防止下半身肥胖。

 

02香蕉排出體內的鈉含有豐富鉀質,而鉀質有助排出體內的鈉,從而改善水腫,同時有助消化,預防及解決便秘問題。

 

03薏米排走身體多餘水分可健脾益胃、補肺氣、消熱、去風、去濕,薏米分生熟兩種,兩者可互相制衡,薏米本身有健脾去濕功效,排走身體多餘水分,不少人愛喝薏米水,但注意需混合生及熟薏米,平衡性質。

 

04紅豆利尿紅豆有很強的利尿作用,能排走身體多餘水分,最簡單的方法就是煲紅豆沙或紅豆粥食用,當然需注意糖分。

 

05西瓜消暑利尿西瓜含有基酸檸檬黃素,具有消暑利尿的作用,但因為性質偏寒,手腳冰冷的女士不宜吃太多。

水腫大敵:吃鹽、吃甜食及喝咖啡(1)少吃鹽:含鈉量高的食物,易在體內累積過多的水分,不易代謝,造成水腫,含鈉過高食物包括加工罐頭、醃製食物、蜜餞、泡麵等。(2)少吃甜食:中醫角度,甜食惹濕,含糖飲料是導致下半身水腫的元兇,所以易下半身肥胖的女性最好少吃含糖量過高的食物,如糕點、白米、麵包等。(3)少喝咖啡:咖啡、茶均含咖啡因,本身俱排水功效,不少人每天靠咖啡來消腫,但因屬寒性,會傷害脾胃,令身體代謝變差,形成惡性循環。

來源: sundaymore

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